5 Rekomendasi Jenis Makanan yang Baik untuk Penderita Asam Urat
Jika Anda mempunyai penyakit asam urat, dokter umumnya akan menganjurkan Anda untuk memperbanyak mengonsumsi makanan yang disarankan untuk sakit asam urat. Selain itu juga Anda disarankan agar tidak makan secara sembarangan.
Sebab, jenis makanan tertentu yang kaya akan purin berpotensi memicu kambuhnya gejala asam urat yang Anda derita.
Adapun penyakit asam urat (gout) itu sendiri merupakan bentuk radang sendi (arthritis) yang disebabkan oleh tingginya kadar uric acid (asam urat) di dalam tubuh. Cairan asam urat yang berlebih ini dalam jangka waktu lama akan mengendap dan mengeras di persendian. Alhasil, Anda pun akan mengalami rasa nyeri sendi yang luar biasa.
Makanan yang Baik untuk Penderita Asam Urat
Agar asam urat Anda tidak semakin parah dan dapat diminimalisir gejala kambuhnya, maka Anda disarankan untuk mengonsumsi beberapa jenis makanan berikut ini.
1. Lemon
Ada beberapa buah yang bisa digunakan untuk menurunkan kadar asam urat, salah satunya adalah lemon. Pasalnya, lemon mengandung vitamin C yang berperan dalam membantu meredakan nyeri dan peradangan yang disebabkan kaarena asam urat yang tinggi.
Anda bisa mengonsumsi lemon dalam bentuk jus ataupun dicampurkan dengan air hangat tanpa tambahan gula. Maka tidak mengejutkan jika buah lemon menjadi salah satu jenis makanan yang baik untuk Anda para penderita asam urat.
2. Pisang
Selain lemon, nyatanya pisang juga baik dikonsumsi bagi penderita asam urat. Anda disarankan untuk memakan 1 – 2 buah pisang setiap harinya. Kandung kalium yang ada di dalam buah pisang terbukti mampu menghambat terbentuknya kristal asam urat di dalam tubuh.
Selain itu, kalium juga mampu mencegah pengerasan kristal yang sudah terlanjur ada di dalam tubuh, sehingga akan sangat membantu ginjal dalam mengeluarkannya.
3. Buah Ceri
Jenis makanan selanjutnya yang juga bisa dikonsumsi oleh penderita asam urat adalah buah ceri. Pasalnya, buah ini kaya akan antosianin yang berperan sebagai antioksidan dan juga antiinflamasi.
Selain itu, kandungan dalam buah ceri tersebut juga mampu menurunkan kadar asam urat, membantu dalam meredakan nyeri sendi, hingga mengurangi risiko terjadinya serangan asam urat kembali di kemudian hari.
Hanya saja jika Anda memiliki riwayat penyakit diabetes, Anda harus hati-hati dalam mengonsumsinya. Pasalnya, buah ceri memiliki kandungan gula yang cukup tinggi.
4. Kacang Polong & Buncis
Makanan berikutnya yang baik untuk penderita asam urat adalah dari golongan kacang polong, lentil dan juga buncis. Hal ini karena jensi makanan tersebut kaya akan protein nabati yang tidak akan memicu munculnya gejala asam urat.
Selain itu, kacang polong, buncis, dan juga lentil yang merupakan makanan dari jenis legum juga dikenal dengan kadar purinnya yang sangat rendah, sehingga sangat baik untuk mencegah terjadinya penyakit asam urat.
5. Susu Rendah Lemak
Selain buah-buahan dan beberapa sayuran, ternyata susu rendah lemak (low-fat) juga baik untuk konsumsi harian bagi penderita asam urat. Baik itu susu segar ataupun produk olahan dari susu rendah lemak, seperti keju dan yogurt, rupanya sangat baik untuk penderita asam urat.
Hal ini sejalan dengan studi yang menyatakan bahwa protein di dalam susu rendah lemak dapat digunakan untuk membantu melancarkan pembuangan asam urat melalui urine. Sehingga tidak hanya mampu membantu dalam menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh, namun konsumsi susu rendah lemak juga turut menurunkan risiko terjadinya gejala asam urat yang dapat kambuh kapan saja.